Junta-te à Aldeia da Pedralva — Onde Trabalhar é Viver Experiências!

Já imaginaste trabalhar num lugar onde o tempo abranda e a natureza dita o ritmo?

Inserida no grupo WOTELS, na Aldeia da Pedralva, somos mais do que um destino — somos uma comunidade reconstruída, onde cada detalhe conta para criar uma experiência única de turismo autêntico, sustentável e de contacto com a Natureza.

Mais do que um grupo hoteleiro, somos uma equipa que preza por boa energia, espírito de equipa, criatividade e vontade de crescer. Valorizamos pessoas com atitude positiva, vontade de fazer a diferença e, acima de tudo, que gostem de pessoas.

Estamos à procura de um(a) Chefe de Cozinha, para gerir o Restaurante SÍTIO DA PEDRALVA, com paixão pela hospitalidade rural, atenção ao detalhe e capacidade para liderar equipas com empatia e eficácia.

Tipo de oferta: Full-time

Funções:

• Coordenação da Equipa: Coordenar e liderar uma equipa de 4 a 6 elementos, assegurando motivação e eficiência.
• Atribuir tarefas, organizar turnos e gerir prioridades de acordo com os volumes de serviço.
• Formar, acompanhar e avaliar os membros da equipa, promovendo boas práticas e um ambiente de trabalho positivo.
• Planeamento e Confeção
• Planear e elaborar ementas e fichas técnicas em articulação com o Supervisor/Manager.
• Garantir a confeção de pratos com elevados padrões de qualidade e consistência.
• Colaborar no desenvolvimento de novas receitas e propostas gastronómicas.
• Gestão Operacional
• Controlar e otimizar custos operacionais (alimentação, desperdício, pessoal).
• Assegurar a correta gestão de stocks, encomendas e armazenamento de produtos.
• Supervisionar o cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança e limpeza no espaço da cozinha (HACCP).
• Controlo de Qualidade e Melhoria Contínua
• Garantir a qualidade e apresentação dos pratos antes do serviço.
• Monitorizar indicadores de eficiência e custos, propondo soluções de melhoria.
• Promover práticas sustentáveis na gestão da cozinha e redução de desperdício.

Requisitos:

• Formação técnico-profissional em Cozinha ou experiência comprovada na função.
• Conhecimentos aprofundados de gastronomia nacional e internacional.
• Domínio das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
• Noções de controlo de custos, fichas técnicas e gestão de stocks.
• Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador (Excel, software de faturação/gestão de cozinha).
• Fortes competências de liderança, organização e planeamento.
• Capacidade de gestão de stress e resolução de problemas.
• Boa comunicação e espírito de equipa.
• Orientação para resultados e qualidade.
• Experiência sólida em cozinhas profissionais e em gestão de equipas.
• Espírito criativo e inovador na gastronomia.
• Elevado sentido de responsabilidade e profissionalismo.
• Flexibilidade e disponibilidade para horários variáveis.

Benefícios:

• Incentivos e Descontos Internos
• Subsídio de transporte
• Acesso a estadias gratuitas e promoções de estadias para amigos e família
• Seguro de saúde
• Prémio Anual
• Dress code flexível
• Pet-friendly em algumas das nossas unidades

Outros detalhes:

• Possibilidade de alojamento
• Oportunidade de crescimento numa unidade de referência no turismo sustentável do Algarve

Endereço para candidatura: you@wotels.com

Título do e-mail: Chef Cozinha - Aldeia da Pedralva

Visita-nos em:

www.aldeiadapedralva.com

www.linkedin.com/company/aldeia-da-pedralva/

A Tua Aventura Começa Aqui!

Faz o teu estágio curricular connosco e dá início à tua carreira!

Somos uma cadeia jovem, dinâmica e híbrida de Hostels, Hotéis, Guesthouses e Aparthotéis, com o objetivo de continuar a crescer!

Programas de Estágio:

• Receção / Front Office

• F&B

• Experiências

• Gestão Operacional Hoteleira

Benefícios:

• Alojamento gratuito (partilhado)

• Pequeno-almoço, café e água gratuitos

• Descontos com empresas parceiras

• 3 noites gratuitas nas nossas unidades (após conclusão do estágio)

• Código de vestuário flexível

• 50% de desconto em bebidas nos nossos bares

• Oportunidade de participar, gratuitamente e uma vez, em atividades como tours, aulas de surf, yoga ou qualquer uma das nossas atividades pagas, sujeitas a disponibilidade

• Descontos em alguns produtos de merchandising disponíveis para venda

Requisitos:

• Estar atualmente inscrito/a num programa educativo

• Possuir um Acordo de Estágio da instituição de ensino

• Ter vontade de aprender e ideias para partilhar

Caso tenhas interesse envia email para you@wotels.com

WOTELS é uma cadeia jovem e dinâmica de Hostels & Hotels, atualmente em expansão por Portugal – e queremos continuar a crescer!

Estamos à procura de estagiários para assumir um papel dinâmico e envolvente como Assistente de Supervisor de Operações nas nossas unidades de alojamento. Esta posição de 360 graus proporcionará apoio direto ao supervisor da unidade, colaborando em todas as áreas operacionais-chave.

A Tua Função

Vais integrar um ambiente dinâmico e acelerado, apoiando as operações diárias para garantir experiências excepcionais aos nossos hóspedes nas diferentes unidades de alojamento.

Hotel - WOT Lagos Montemar

• Atendimento ao cliente & satisfação do hóspede
• Inspeção da limpeza dos quartos
• Apoio ao pequeno-almoço – tarefas operacionais & gestão de stocks
• Gestão de receção & reservas (alocações, pagamentos, check-ins, check-outs, verificação de reservas)
• Apoio administrativo (tarefas externas, compras, etc.)

Aparthotel - WOT Algarve

• Atendimento ao cliente & satisfação do hóspede
• Apoio no serviço de bebidas na zona da piscina
• Inspeção da limpeza dos quartos & áreas comuns
• Assistência em experiências – garantir momentos memoráveis para os hóspedes

Casas de Campo - Aldeia da Pedralva

• Inspeção da limpeza dos quartos
• Apoio às operações de limpeza dos quartos
• Gestão de receção & reservas (alocações, pagamentos, check-ins, check-outs, verificação de reservas)
• Atendimento ao cliente & satisfação do hóspede
• Apoio em eventos (assistência completa antes, durante e após os eventos)

O Que Procuramos

• Estudantes matriculados em Hotelaria, Gestão, Turismo ou áreas relacionadas
• Excelentes competências organizacionais e capacidade de multitasking, com atenção ao detalhe
• Boa comunicação escrita e verbal
• Atitude proativa, vontade de aprender e capacidade de adaptação a um ambiente dinâmico
• Paixão pela hotelaria e por proporcionar experiências excecionais aos hóspedes

O Que Vais Ganhar

• Experiência prática em processos operacionais no setor hoteleiro
• Contacto com estratégias e ferramentas de gestão de operações
• Mentoria e oportunidades de aprendizagem com profissionais experientes
• Ambiente de trabalho colaborativo e inclusivo

Benefícios

• Pequeno-almoço gratuito
• Descontos em empresas parceiras
• 3 noites gratuitas nas nossas unidades (após conclusão do estágio)
• Dress code flexível
• 50% de desconto em bebidas nos nossos bares
• Oportunidade de usufruir gratuitamente, uma vez, de atividades como passeios, aulas de surf, yoga ou outras experiências pagas (sujeito a disponibilidade)
• Descontos em alguns dos produtos de merchandising à venda nas nossas unidades

Localização: Algarve
Duração: 3 a 6 meses
Remuneração: Não remunerado

Se cumpres os requisitos e tens interesse, envia o teu CV para you@wotels.com
Assunto: "OperationSupervisorAssistant_Algarve"

A WOTELS é uma jovem e muito dinâmica cadeia de Hostels&Hoteis que se encontra em expansão em todo o território nacional e queremos continuar a crescer!

A nossa Missão é oferecer um alojamento multi-oferta, limpo e seguro num espaço com vida própria e onde seja estimulada a interação entre os clientes.

Procuramos pessoas divertidas, responsáveis e entusiastas que queiram crescer e desenvolver a sua carreira connosco!

Algumas das tuas funções:

• cumprir regras e procedimentos de forma construtiva e positiva
• responder a solicitações de emergências por parte da equipa de Receção e Coordenação
• Executar o plano diário/semanal de limpeza atribuído pela Coordenação
• Manter o seu espaço de arrumação e materiais de trabalho organizado e limpo
• Identificar as necessidades de material semanalmente e comunicar à Coordenação
• Identificar eventuais anomalias e comunicar à Coordenação

Tens experiência e formação na área?

Estás á altura para cumprir a missão que confiamos em ti?

Envia-nos o teu currículo e uma breve apresentação para:
you@wotels.com
Coloca no assunto: LIMPEZA_LISBOA

Procuramos pessoas divertidas, responsáveis e entusiastas que queiram crescer e desenvolver a sua carreira connosco!

ENTRADA IMEDIATA

Algumas das tuas funções:

• Promover relações com os hóspedes.
• Realizar check-ins, extensões de reservas e check-outs.
• Manter as áreas de trabalho e de hóspedes limpas e organizadas.
• Processar recibos, verificar, organizar e armazenar corretamente as entregas dos fornecedores.
• Transmitir informações importantes e relevantes.
• Garantir a segurança e o bem-estar de todos os hóspedes.
• Cumprir as normas e procedimentos internos.

Perfil que procuramos:

• Experiência e formação na área.
• Fluência em português e inglês.
• Disponibilidade para turnos rotativos.

O que oferecemos:

• Condições salariais acima da média e outros benefícios da empresa.
• Bom ambiente de trabalho.

Junta-te a nós e transforma o teu talento em sucesso!

Envie o teu CV ou um vídeo de apresentação para you@wotels.com, ou preenche o formulário na nossa página. No assunto, inclui a posição, a localização e o ano (ex: Receção - Porto 2024).

Estamos ansiosos para te conhecer!

Local: Região Centro
Tipo de oferta: Full-time
Horário: 9h às 18h, segunda a sexta (1 fim de semana trabalhado por mês)

Funções

• Coordenação e Supervisão das equipas
• Planear e distribuir as tarefas diárias da equipa de manutenção
• Garantir o cumprimento dos prazos e padrões de qualidade nas intervenções
• Acompanhar o trabalho da equipa e fornecer apoio técnico quando necessário.
• Manutenção Técnica
• Executar ou supervisionar manutenção preventiva e corretiva em sistemas elétricos, hidráulicos, climatização, carpintaria, entre outros.
• Fomentar um ambiente de trabalho colaborativo e responsável.
• Monitorizar o estado dos equipamentos e infraestruturas, identificando necessidades de reparação.
• Assegurar o cumprimento das normas de segurança, saúde e ambiente em todas as intervenções.
• Garantir a organização e limpeza da área de trabalho e dos equipamentos.

Gestão e Reporte

• Manter registos detalhados das intervenções realizadas.
• Reportar progressos, problemas e necessidades ao Diretor de Manutenção.
• Apoiar na gestão de fornecedores e técnicos externos.

Requisitos

• Experiência comprovada como Técnico(a) / Supervisor(a) de Manutenção
• Conhecimento de línguas estrangeiras (Inglês – fator preferencial)
• Proatividade e cordialidade
• Responsabilidade
• Espírito de liderança
• Boa capacidade de comunicação
• Carta de condução
• Disponibilidade para deslocar-se na região Centro: Lisboa, Sintra, Costa da Caparica, Ericeira e Peniche;

Endereço para candidatura: you@wotels.com

Local: Ericeira / Sintra
Tipo de oferta: Full-time
Horário: 9h às 18h, segunda a sexta (1 fim de semana trabalhado por mês)

Funções
Manutenção Preventiva e Corretiva

• Realizar intervenções em sistemas elétricos, hidráulicos, climatização, carpintaria, pintura e outras áreas técnicas.
• Diagnosticar e resolver avarias com rapidez e eficácia.
• Apoiar na implementação de planos de manutenção preventiva.

Segurança e Normas

• Cumprir rigorosamente as normas de segurança, saúde e ambiente durante todas as intervenções.
• Utilizar corretamente os equipamentos de proteção individual (EPI).
• Garantir a organização e limpeza da área de trabalho após cada intervenção.

Registos e Reportes

• Manter atualizados os registos de manutenção e intervenções realizadas.
• Reportar anomalias, necessidades de reparação mais complexas e sugestões de melhoria ao supervisor.

Colaboração e Apoio

• Colaborar com outros departamentos para garantir o funcionamento das unidades.
• Apoiar na receção e acompanhamento de técnicos externos, quando aplicável.

Requisitos

• Carta de condução
• Disponibilidade para trabalhar um fim de semana por mês
• Disponibilidade para poder viajar a outras unidades do grupo
• Experiência de pelo menos 1 ano como assistente de manutenção
• Experiência no ramo hoteleiro;

Endereço para candidatura: you@wotels.com